В последние годы из-за широкого спектра и разнообразия сырья, используемого в различных отраслях пищевой промышленности, количество и качество сбрасываемых сточных вод сильно различаются. Пищевые фабрики должны очищать сточные воды, чтобы предотвратить разложение органических веществ, оседающих на дне воды, в анаэробных условиях, вызывая появление запаха и ухудшение состояния водоема. Поэтому очистка сточных вод пищевой промышленности очень важна. Так как же выбрать подходящее средство для очистки воды? Прежде всего, нам следует знать, что такое сточные воды пищевой промышленности?
Очистка сточных вод в пищевой промышленности включает в себя крахмал, сахар, напитки, консервы, мясо, водные продукты, виноделие, рис и мучные изделия, молочные продукты, соевые продукты, ферментированные приправы и т. д. В дополнение к соответствующей предварительной очистке в соответствии с характеристиками качества воды, биологическая очистка обычно подходит для очистки сточных вод пищевой промышленности. При очень высоких требованиях к качеству стоков или высоком содержании органических веществ в сточных водах можно применять двухступенчатую аэротенк или двухступенчатый биологический фильтр, либо применять систему биологической очистки анаэробно-аэробного ряда.
Для очистки сточных вод пищевой промышленности обычно используются флокулянты для очистки воды:
Твердый полиакриламид (дозировка на тонну сухого раствора обычно составляет 3-6 кг)
Эмульсионный полиакриламид (дозировка на тонну сухого раствора обычно составляет 5-10 кг)
Поскольку качество бурового раствора на каждом заводе разное, существуют большие различия в потреблении химикатов разных шламов, разных химикатов, разного оборудования и разных уровней управления. Поэтому конкретное количество сухого раствора на тонну следует определять на основе экспериментов в стаканах, средних экспериментов на машинах или периодических эксплуатационных испытаний. Путем машинных испытаний можно определить подходящую дозировку в зависимости от условий сточных вод.
