проект	параметр
Экстерьер	Белый или светло-желтый порошок
Массовая доля влаги/%	≤8.0
Массовая доля золы/%	≤0.50
Значение pH (крахмальный клейстер 10 г/л)	5.0-8.0
Вязкость (5 г/100 г крахмального теста), 25 ℃, мПа·с)	≥300
Степень желатинизации (степень α-превращения)/%	≥80.0

Прежелатинизированный крахмал представляет собой модифицированный крахмал. При соответствующих температурах крахмал набухает и расщепляется в воде с образованием однородного раствора пасты, называемого желатинизацией. Суть желатинизации заключается в разрыве водородных связей между молекулами крахмала и диспергировании их в воде с образованием коллоидного раствора.

При нанесении просто используйте холодную воду, чтобы сделать пасту, избегая проблем с желатинизацией из-за нагрева. Прежелатинизированный крахмал обладает характеристиками мгновенного растворения в холодной воде, сильной когезионности, хороших пленкообразующих свойств, а также защиты окружающей среды и окружающей среды. Его можно широко использовать в медицине, пищевой, косметической, кормовой, нефтяной, литейной, текстильной, бумажной и многих других отраслях промышленности.

Условия хранения и транспортировки

1. Хранение: Храните контейнер запечатанным и поместите в прохладное и проветриваемое место, вдали от источников тепла и огня.

2. Транспортировка: Не допускайте столкновений. Категорически запрещается смешивать и перевозить продукты питания.

3. Упаковка: пластиковый барабан по 200 кг.

прежелатинизированный крахмал

Быстрая навигация